Национальный музей-заповедник «Казановка» приглашает на гастрономический праздник «Алтын Ас»

1051 23 июля 2022 | Культура

6 августа на территории этнографического комплекса «Хакасский аал» Государственного автономного учреждения культуры Республики Хакасия «Хакасский республиканский национальный музей-заповедник» пройдет, ставший уже традиционным, праздник талгана «Алтын Ас» («Золотое зерно»).

Алтын - значит золотой, ни к какому другому продукту эпитет «золотой» хакасы не добавляют. Талган по праву можно считать золотом - это основа национальной кухни, драгоценная и сытная еда, дающая силы, а также обладающая лечебными свойствами. На сегодняшний день талган является одним из брендов Хакасии, в связи с этим особую значимость приобретает праздник «Алтын Ас». Он позволяет не только сохранять традиции наших предков, но и популяризировать талган на территории республики и далеко за ее пределами.

На празднике гостей и жителей Хакасии ждет не только знакомство с этим уникальным продуктом, но и дегустация блюд хакасской национальной кухни, конкурсы, розыгрыш призов, мастер-классы, ярмарка талгана, хакасские народные игры, образовательные и развлекательные программы.

Вход на праздник свободный для всех желающих. Обращаем Ваше внимание, что на празднике будет проводиться розыгрыш. Для участия в розыгрыше необходимо приобрести входной билет.

Начало праздника в 12.00.

фото и релиз пресс-служба министерства культуры Хакасии

Комментировать