Рубрики

Гастрономический фестиваль "Асхыс тадии"

380 4 июля 2023 | Культура

30 июня на Набережной села Аскиз состоялся I районный Гастрономический фестиваль "Асхыс тадии".
Организатором фестиваля является коллектив Аскизского краеведческого музея им. Н.Ф. Катанова. Предыстория данного событийного мероприятия такова - весной 2021 г. сотрудники Аскизского музея приняли участие в I районном конкурсе туристско-гастрономического бренда Аскизского района «Вкусный Аскиз». В рамках данного районного конкурса сотрудники музея разработали проект «Фестиваль в селе Аскиз – «Тун Айран», ставший лучшим в номинации «Туристско-гастрономический фестиваль» и в 2023 г. было принято решение воплотить проект в реальность.
Районный Гастрономический фестиваль «Асхыс тадии» направлен на привлечение внимания к национальной кухне народов, проживающих в Аскизском районе, её популяризации через событийные мероприятия для жителей и туристов района. Представляет собой гастрономический праздник, объединяющий всех желающих, а также предприятия общественного питания, малого и среднего бизнеса.
На торжественной церемонии открытия Гастрономического фестиваля благодарностями Администрации Аскизского района были награждены Светлана Кондратьевна Домогашева, Любовь Николаевна Канзычакова, Наталья Захаровна Сандыкова, Татьяна Васильевна Худоногова - ветераны-повара разных лет, организаций, учреждений нашего района. Следует отметить, что каждая из награждаемых отработала в сфере общественного питания как минимум 35 лет.
В рамках фестиваля для гостей работало 3 площадки - Главная сцена, Гастрономическая площадка и Ремесленная площадка.
Итоги конкурсов фестиваля:
Конкурс частушек "Задорная частушка":
1 место - Женский народный вокальный ансамбль "Подснежник" (с. Бельтирское)
2 место - Женский ансамбль "Калинушка" (с. Аскиз)
3 место - Михаил Баранов (с. Аскиз).
Вокальный конкурс "Льется песня":
1 место - Нина Сидеева (с. Аскиз)
2 место - Михаил Баранов (с. Аскиз)
3 место - Алексей Сунчугашев (с. Аскиз).
Конкурс выставка-продажа национальных блюд "Асхыс тадии":
1 место - МБУК "Центральная районная библиотека им. М.Е. Кильчичакова"
2 место - МБДОУ Аскизский детский сад "Родничок"
3 место - "Пельменная на Суворова".
Конкурс "Лучший шеф-повар":
1 место - Зинаида Субракова (кафе "Сытый бай", с. Аскиз)
2 место - Елена Межекова (кафе "Читi хыс", с. Верх-Аскиз)
3 место - Ангелина Чочиева (кафе "Домашняя кухня", с. Аскиз).
Фестиваль получил положительную оценку со стороны гостей гастрономического фестиваля и руководства Аскизского района. В будущем планируется сделать данный фестиваль традиционным.

релиз и фото АСКИЗСКИЙ КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ им. Н.Ф. Катанова

Комментировать  

Другие новости