Районный конкурс среди работников предприятий общественного питания Аскизского района.«Сытый Бай»

718 13 мая 2022 | Общество

12 мая 2022 года на базе столовой «Сытый Бай» был проведен районный конкурс среди работников предприятий общественного питания Аскизского района.
Основными задачами конкурса являлись:
- привлечение внимания работодателей к необходимости постоянного профессионального совершенствования обслуживающего персонала и создания условий для обеспечения комфортного обслуживания посетителей; повышение качества оказания услуг в сфере общественного питания.
В конкурсе приняли участие работники предприятий общественного питания: ресторан гостиницы «Hotel Советский», столовая гостиницы «Кедр» «Спортивной школы «Тея», столовая «Сытый Бай».
Конкурсная комиссия, под председательством Чугунекова Романа Григорьевича, заместителя главы Администрации Аскизского района Республики Хакасия, оценивала участников по следующим критериям оценки:
- уровень профессиональной подготовки и квалификации в части теоретических знаний «Стандарт обслуживания», письменное тестирование.
- уровень профессиональной подготовки и квалификации в части практических навыков и умений «Мастер гостеприимства», решение типовой конфликтной ситуации.
- публичная презентация меню.
По итогам районного конкурса «Профессионал в сфере туризма и гостеприимства Аскизского района» в номинации «Лучший работник предприятия питания» 1-е место заняла – Петухова Мария Анатольевна, заведующая столовой гостиницы «Кедр» «Спортивная школа «Тея», призовые места заняли повара столовой «Сытый Бай», Боргоякова Оксана Григорьевна и Субракова Зинаида Даниловна. Все призеры конкурса были награждены Дипломами Главы Администрации Аскизского района Республики Хакасия и денежными премиями.
Администрация Аскизского района Республики Хакасия выражает благодарность за поддержку и оказание спонсорской помощи в проведении районного конкурса «Профессионал в сфере туризма и гостеприимства Аскизского района» в номинации «Лучший работник предприятия питания» индивидуальным предпринимателям, Бурнаковой Елене Вадимовне и Топоеву Руслану Александровичу, Директору АУ РХ «СШ «Тëя», Авдонину Евгению Геннадьевичу.
До 20 мая 2022 года продолжается прием заявок на другие номинации конкурса: «Лучший организатор туристического мероприятия» и «Лучший мастер сувенирной продукции» (Постановление Администрации Аскизского района Республики Хакасия от 23.03.2022 № 196-п «Об утверждении Положения о проведении районного конкурса «Профессионал в сфере туризма и гостеприимства Аскизского района»).
Справки по телефону: 89130555678

фото и релиз Боргоякова Зоя Андреевна, ведущий специалист по туризму.

Комментировать